Vinho ERRANTE BONARDA

Vinhos de tons violeta, brilhante e profundo. Aromas de cerejas. Na boca se destacam os frutos vermelhos e notas de baunilha, coco e tabaco. Final longo e sedoso.

A Vinícola Salvador Patti combina a experiência adquirida com anos de trabalho na produção de vinho na Itália, com a singularidade do terroir e as condições climáticas de Mendoza. A nova geração de Patti mantém sua identidade e qualidade únicas e adiciona a tecnologia mais avançada para honrar o sonho de seu avô, Don Salvador, na Argentina.

As linhas abordam as diferentes necessidades do mercado, produzindo vinhos tradicionais, jovens, inovadores e exigentes.

Errante é um projeto que representa o povo que segue na busca por uma vida melhor, sem fixar raízes, que sabe que cada passo lhe trará novas experiências. Seu caráter e personalidade foram formados dessa vivência e sua sabedoria está em constante evolução.

Características

País: Argentina
Tipo: Tinto
Terroir: Mendonza
Variedade: Bonarda
Teor Alcoólico: 14% vol.
Amadurecimento: 3 meses em contato com aduelas de madeira de cerejeira
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Harmonização: Carnes grelhadas, churrasco, costela, e pratos com porco assado ou grelhado. Massas com molhos ricos ou à base de tomate, como molho marinara. Queijos curados, maduros, e de textura média como gouda ou cheddar. Pizza (especialmente de pepperoni), salames e pratos com cogumelos.