Vinho SIEMPRE TENGO UN PLAN B RESERVA CABERNET SAUVIGNON

As uvas de Agrelo, o terroir mais valioso de Mendoza, passam por uma fermentação de 20 dias e maturação de 6 meses em carvalho francês, garantindo um vinho equilibrado e de perfil aromático intenso.

Características

País: Argentina
Tipo: Tinto
Terroir: Agrelo, Luján de Cuyo Mendonza
Variedade: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,9% vol.
Temperatura de Serviço: 16°C
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês
Harmonização: Carnes vermelha.  Churrasco: Picanha, costela, contrafilé e entrecô na brasa. Assados: Carnes assadas lentamente, como cordeiro ou costela. Carne de panela: Pratos de cozimento lento com molhos ricos e saborosos. Massas com molho de tomate, ragu de carne ou bolonhesa. Massas com molhos à base de especiarias e molhos ricos em sabor. Queijos curados e maduros. Queijos como Cheddar e Gouda. Parmesão. Chocolate amargo: com 70% ou 85% de cacau para complementar as notas do vinho.