Vinho VIÑA ALBALI TEMPRANILLO SELÉCTION
R$ 50,00
Um achado entre os vinhos de entrada da Espanha. Sucesso de vendas agora no Brasil.
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Descrição
Em 1952, Félix Solís Fernández muda-se com a esposa de Villanueva de los Infantes para Valdepeña, o casal adquire a casa Del Huerto Del Cura, e começa a produzir vinhos. Tempos depois, em 1962 adquirem uma engarrafadora em Madrid. O vinho é transportado em barricas e engarrafado a mão. As garrafas são distribuídas para bares e restaurantes da capital, nasce então a “Viña Albali”.
Um vinho jovem e descomplicado, mostra um nariz de frutas vermelhas maduras, cerejas e amoras.
Em boca muito equilibrado e jovem, com taninos macios, corpo médio e boa acidez. Perfeito com aves assadas, ou de molho, massas com molho vermelho e uma tábua de queijos variada.
Características
País: Espanha
Tipo: Tinto
Terroir: Valdepenas
Variedade: Tempranillo
Teor Alcoólico: 13% vol.
Temperatura de Serviço: 14 a 18°C
Amadurecimento: Fermentação em tanques de inox com controle de temperatura.
Harmonização: Aves como peito de frango assado, pato ao molho, ou um coq au vin. Massas como Spaghetti, penne ou lasanha com molhos à base de tomate. Carnes grelhadas, como um bom bife ou linguiças. Uma tábua de queijos variados, queijo Gouda, Emmental ou queijos curados. Pratos mediterrâneos, tapas, pizzas e até mesmo alguns pratos de arroz.
