Vinho PORTILLO VALLE DE UCO CHARDONNAY
R$ 80,00
Frutas tropicais como abacaxi, frutas de caroço como pêssego, maça, toque mineral, com visual amarelo palha com reflexos dourados. Em boca um jovem, frutado com toques minerais, refrescante e persistente.
4 em estoque
Descrição
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente.
Os vinhedos estão localizados a 1.100 metros de altitude, e a vinícola trabalha apenas com gravidade, seu foco é no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir.
Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial.
A Chardonnay, também conhecida como rainha das uvas brancas, se destaca nessa região, trazendo aromas tropicais e um toque mineral que vão te surpreender! Adequado para veganos.
Características
País: Argentina
Tipo: Branco
Terroir: Valle de Uco
Variedade: Chardonnay
Teor Alcoólico: 13% vol.
Amadurecimento: 3 meses em tanques de aço inox
Temperatura de serviço: 8ºC
Harmonização: Peixes brancos assados ou grelhados, camarões, vieiras e salmão são excelentes escolhas. Peito de frango grelhado, assado ou um leve estrogonofe de frango combinam bem. Massas com molhos à base de azeite, ervas frescas ou cremosos como ricota se encaixam perfeitamente. Saladas com ingredientes frescos e leves, como a caprese, são ótimos acompanhamentos. Queijos cremosos e de pasta mole, como brie ou gouda, são boas opções para harmonizar. Aperitivos leves e frescos são ideais.
