Vinho ERRANTE CABERNET SAUVIGNON

Vinho de cor profunda. No nariz percebe-se pimenta, baunilha e delicadas notas de tabaco. Grande estrutura, promete um final de boca com rica adstringência.

A Vinícola Salvador Patti combina a experiência adquirida com anos de trabalho na produção de vinho na Itália, com a singularidade do terroir e as condições climáticas de Mendoza. A nova geração de Patti mantém sua identidade e qualidade únicas e adiciona a tecnologia mais avançada para honrar o sonho de seu avô, Don Salvador, na Argentina.

As linhas abordam as diferentes necessidades do mercado, produzindo vinhos tradicionais, jovens, inovadores e exigentes.

Errante é um projeto que representa o povo que segue na busca por uma vida melhor, sem fixar raízes, que sabe que cada passo lhe trará novas experiências. Seu caráter e personalidade foram formados dessa vivência e sua sabedoria está em constante evolução.

Características

País: Argentina
Tipo: Tinto
Terroir: Mendonza
Variedade: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 12,7% vol.
Amadurecimento: 3 meses em garrafa
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Harmonização: carnes de cortes como picanha, contrafilé e filé mignon. Massas com molhos de tomate ou outros molhos robustos. Pizzas, especialmente com carnes e queijos. Queijos curados, como cheddar e gouda, formam uma excelente combinação. Pratos brasileiros: Devido à sua potência e taninos, pode ser combinado com receitas de temperos fortes, como tutu de feijão ou guisado de bode.