Vinho MÉNAGE A TROIS LAVISH
R$ 160,00
Bom corpo e estrutura em um conjunto moderno e refinado. Apaixone-se.
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Descrição
A Folie à Deux, fundada em 1981 por dois psiquiatras, conta a história do Blend de 3 uvas, que revolucionou e definiu o conceito de Red Blend premium dos EUA. Ménage a trois traduz e preserva no nome a inovação e provocação. A marca dos gêmeos dançarinos é inspirada nos borrões de tinta de Rorschach.
Rubi profundo com reflexos violáceos. No nariz mostra mirtilo e ameixa com notas de pimenta preta e fruto do café. Em boca é macio e voluptuoso, com ótimo corpo. Deguste com carnes vermelhas, queijos e carré de cordeiro.
Características
País: Estados Unidos
Tipo: Tinto
Terroir: Califórnia
Variedade: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Petite Verdot e Syrah.
Teor Alcoólico: 13,8% vol.
Temperatura de Serviço: 14 a 18°C
Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho francês e americano.
Harmonização: A estrutura do vinho complementa a suculência de carnes vermelhas e de carré de cordeiro. É uma boa combinação para tábuas de queijos, especialmente os de sabor médio, como o cheddar. Harmoniza bem com pratos que levam frango, principalmente se forem preparados com molhos mais ricos. Charcutaria, salsichas e outros embutidos de sabor forte, como salame, também combinam com o perfil do Lavish. Sobremesas de chocolate, as notas de frutas escuras e chocolate presentes no vinho o tornam ideal para sobremesas com chocolate amargo.
