Vinho PORTILLO MALBEC
R$ 73,00
Frutas vermelhas com predominância de ameixas e amoras, toque floral de violeta. De coloração rubi profundo com reflexos violáceos. É jovem, corpo médio, equilibrado, frutado, taninos maduros e redondos, boa acidez, agradável frescor. Um vinho perfeito para momentos descontraídos de encontro com os amigos. Vinho adequado para veganos.
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Descrição
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente.
Os vinhedos estão localizados a 1.100 metros de altitude, e a vinícola trabalha apenas com gravidade, seu foco é no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir.
Quando falamos em tecnologia e tradição, a vinícola combina-as para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. A Malbec, uva tinta emblemática da Argentina, mostra neste exemplar todo seu potencial de aromas e sabores, com notas expressivas de frutas vermelhas e um típico toque de violeta.
Características
País: Argentina
Tipo: Tinto
Terroir: Valle de Uco
Variedade: Malbec
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Amadurecimento: 6 meses em tanques de aço inox
Potencial de guarda: 04 anos
Harmonização: Carnes vermelhas assadas (como bife de tira), carnes cozidas, carnes brancas mais intensas (como avestruz ou pato), churrasco em geral e hambúrgueres artesanais. Massas com molhos à base de tomate e carne, como bolonhesa, ou massas com recheio de carne. Queijos de massa semidura, como provolone, ou queijos mais curados e duros, como parmesão e gruyére. Comida vegetariana. Pratos com especiarias ou molhos à base de tomate. Aperitivos e petiscos.
